Реклама на сайте | Купоны и скидки | Салон красоты | Нижнее бельё | Предсказания | Поздравления

Сборная солянка (диетический вариант) — Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

Дата: 16-08-2013, 04:00 | Просмотров: 5050 | Отзывы: 1 | Оставить отзыв |

Сборная солянка
Фото готового блюда


Характеристики диетической сборной солянки



  • Кухня рецепта: Европейская.
  • Тип блюда: Первые блюда.
  • Способ приготовления: Горячие блюда.
  • Время приготовления: 50-60 минут.
  • После приготовления вы получите: 6-7 порций.
  • Калорийность одной порции: 235 ккал.
  • Вес одной порции: 300 грамм.


Описание рецепта диетической сборной солянки




Сегодня все пытаются следить за фигурой и есть только диетические продукты. Однако очень часто мы сталкиваемся с вариантом «диетическое и невкусное». В основном диетические блюда выстраиваются по принципу: меньше жиров — полезней для здоровья и фигуры. Поэтому диетические блюда и готовятся в основном в варенном или тушеном виде без жиров, масла, на постном мясе.

В диетической кухне не используются всеми любимые соусы: кетчуп и майонез, так что «украсить» диетическое блюдо толстым слоем майонеза и перебить всю сухость блюда не получится.

Сегодня мы приготовим сборную солянку из овощей на постном мясе в скороварке. Благодаря тому, что скороварка готовит под давлением, нам не понадобится большое количество воды, как для тушения в обычной кастрюле, а так же растительное масло или сало, как для жарки в сковороде.

Блюда приготовленные в скороварке готовятся быстро, получаются не сухими, но и в то же время не варятся, как в кастрюле. Готовое блюдо больше похоже на блюдо из духовки: небольшое количество бульона и сильный подпеченный вкус. Сборная солянка получается сытной, низкокалорийной, но при этом очень вкусной.


Ингредиенты:



Сборная солянка

  • Куриное филе — 500 грамм;
  • Капуста — 1 средняя;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Картофель — 500 грамм;
  • Соль;
  • Вода.


Способ приготовления:



Сборная солянка. Чистим лук.Чистим луковицу. Т.к. луковица идёт полностью в блюдо, сразу вырезаем дно луковицы.

Сборная солянка. Мелко режем лук.Мелко шинкуем лук.



Сборная солянка. Готовим морковь.Одну крупную морковь очищаем, натираем на крупной терке.



Сборная солянка. Готовим капусту.Капусту шинкуем.



Сборная солянка. Смешиваем лук, морковь, капусту.Смешиваем лук, морковь, капусту в глубоком тазу и солим. Слегка мнём капусту, чтобы она пустила сок и дадим ей постоять.



Сборная солянка. Подготавливаем картофель.Тем временем чистим картофель и нарезаем его на квадратики 2 см на 2 см. Просаливаем его.



Сборная солянка. Подготавливаем куриное филе.Куриное филе моем, обрезаем остатки пленок, нарезаем так же как картофель. Солим.



Сборная солянка. Добавляем картофель и филе к овощам.Добавляем картофель и резанное филе к капусте. Перемешиваем.



Сборная солянка. Добавляем в скороварку воду.Выливаем в скороварку полстакана воды.



Сборная солянка. Добавляем в скороварку овощи и филе.Выкладываем туда содержимое таза. Закрываем крышкой и готовим 20 минут.



Сборная солянка. Тушим в скороварке.Солянка готовится очень быстро, получается вкусно и низко калорийно за счет приготовления в скороварке и отсутствия масла.









Приятного аппетита!






Рекомендуем к прочтению:




Это интересно:






Сообщить о проблеме (нажми на скрепку):

Поставь оценку!
Оценок:(2)



Поделись с друзьями!



Выскажи свое мнение о статье!

Новое из категории — Вторые Блюда

Филе куриное жаренное в соевом соусе — Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях Куриное филе жареное с овощами в соевом соусе прекрасная альтернатива обычной подливе.
Спагетти с гребешком под яично-сливочным соусом Вариация знаменитого итальянского блюда «спагетти а ла карбонара» с гребешком.
Гречневая каша под грибным соусом Приготовление гречневой каши без варки обеспечит вас большим количеством кверцетина (обладает противоопухолевым эффектом), а особое приготовление грибного соуса заставит попробовать это блюдо даже нелюбителей грибов.
Ссылки для вашего блога, дневника или сайта (+) (нажмите чтобы открыть) (-) (нажмите чтобы закрыть)
Ссылка для форума:
Ссылка для отправки друзьям по ICQ и MSN:
Подпишись на новости
Комментарии:
#1028 Автор: zaykal | Дата: 2016-03-27 05:49
0
Для семьи .Солянка она не для привередливых.Спасибо за быстрое нахождение любого рецепта и его сохранения на своей станицы.

Оставь свой отзыв или вырази мнение:
  • Сайт
  • Комментировать ВКонтакте ВКонтакте
  • Комментировать в Facebook Facebook



b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
img
color
|
hide
quote
translit
Включите эту картинку для отображения кода безопасности

Комментируя статьи, вы автоматически становитесь участником конкурса на комментатора!
Каждый месяц мы разыгрываем денежный приз!
Правила участия в конкурсе!
Важно: не зарегистрированные пользователи участие в конкурсе не принимают!
закрыть

Уважаемые друзья!

Предлагаем вам совместить приятное с полезным. Зарегистрировавшись на сайте, вы автоматически становитесь участником конкурса на лучшего комментатора, в котором разыгрываются денежные призы!

Подробнее о конкурсе

Зарегистрироваться
Следите за нами



Мы в Контакте
Новости партнеров
Гороскоп
  • Овен
  • Телец
  • Близнецы
  • Рак
  • Лев
  • Дева
  • Весы
  • Скорпион
  • Стрелец
  • Козерог
  • Водолей
  • Рыбы
Последние публикации
Магазин одежды
Популярные публикации
Мы ВКонтакте


Мы в Google+