Реклама на сайте | Купоны и скидки | Салон красоты | Нижнее бельё | Предсказания | Поздравления

Салат «Витаминное настроение»

Дата: 4-11-2013, 00:19 | Просмотров: 3258 | Отзывы: 2 | Оставить отзыв |

Салат «Витаминное настроение». Фото готового блюда.
Фото готового блюда


Характеристики рецепта салата «Витаминное настроение»



  • Кухня рецепта: Европейская.
  • Тип блюда: Салаты.
  • Способ приготовления: Холодные блюда.
  • Время на подготовку: 15 минут.
  • Время приготовления: 30 минут.
  • Общее время готовки: 45 минут.
  • После приготовления вы получите: 3 порции.
  • Калорийность одной порции: 114 ккал.
  • Вес одной порции: 220 гр.


Описание рецепта салата «Витаминное настроение»




Весной и осенью мы всегда страдаем от постоянных простудных заболеваний,
и так хочется помочь своему организму. Для поддержания защитных сил организма предлагаем приготовить салат
«Витаминное настроение», в его составе только сырые овощи и брусника.

Брусника – это кладезь полезных витаминов, кислот и сахаров. Она снижает артериальное давление,
снижает отеки, вытесняя натрий из организма. Является сильнейшим противопростудным и противогрибковым
средством благодаря своему составу (витамины А, В, С, Е, яблочная, уксусная, муравьиная, щавелевая,
лимонная кислоты и.т. д.) Благодаря наличию бензойной кислоты, брусника может храниться очень долго.

Лимон – это общеизвестное и общепризнанное средство в борьбе с простудой. Ведь в нем очень много витамина, С,
который активно стимулирует иммунную систему. Лимон так же применяют для снижения артериального давления.
Он должен быть на столе любого диабетика из-за своих сахаропонижающих свойств.

Капуста – это еще один источник витамина С. На 100 грамм капусты приходиться 50 мг этого витамина.
Она богата калием, кальцием и другими микроэлементами.

Яблоко и морковь – давно известны как диетические продукты, ведь они способствуют снижению аппетита
и предотвращают запоры, но они так же хорошо лечат и предупреждают простуду.


Ингредиенты:



Салат «Витаминное настроение». Ингредиенты.

  • Белокочанная капуста 300 грамм;
  • Половинка большой моркови;
  • 1 небольшое яблоко;
  • 100 грамм моченой брусники;
  • Сок от половинки лимона;
  • 1 ч.л. молотого имбиря;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. мёда.


Способ приготовления салата «Витаминное настроение»




Салат «Витаминное настроение». Шинкуем капусту.Снимаем с капусты верхние пожухшие листья. Мелко шинкуем капусту и выкладываем её в чашу.



Салат «Витаминное настроение». Солим и мнем руками капусту.Просаливаем хорошенько и отжимаем руками. Капуста должна дать сок, а объем капусты должен уменьшиться примерно вдвое. Дадим капусте постоять немного.



Салат «Витаминное настроение». Режем морковь пластами.Морковь режем лапшой. Если у вас есть специальная терка, воспользуйтесь ей. Если нет, то режем морковь в два этапа. Сначала овоще-чисткой нарезаем тонкие пласты.



Салат «Витаминное настроение». Режем морковь лапшой.Затем пласты складываем стопочкой и острым ножом режем на лапшу.



Салат «Витаминное настроение». Режем яблоко.Яблоко режем тоже в два этапа: сначала на тонкие кругляшки, а затем на мелкую соломку. Не забудьте вытащить косточки из середины яблока.



Салат «Витаминное настроение». Смешиваем все.Добавляем резанную морковь, яблоко и бруснику в капусту. Слегка присаливаем и перемешиваем.



Салат «Витаминное настроение». Готовим заправку из меда, имбиря и лимонного сока.Готовим заправку: смешиваем мед, свежевыжатый лимонный сок и имбирь. Перемешиваем до однородного состояния.



Салат «Витаминное настроение». Заправляем салат и перемешиваем.Заправляем салат и хорошо перемешиваем, чтоб заправка равномерно покрыла все овощи. Дадим салату постоять минут 15 и подаем на стол.








Приятного аппетита!













Фото рецепта в хорошем качестве

Салат Витаминное настроение. Фото 1.Салат Витаминное настроение. Фото 2.Салат Витаминное настроение. Фото 3.Салат Витаминное настроение. Фото 4.Салат Витаминное настроение. Фото 5.Салат Витаминное настроение. Фото 6.Салат Витаминное настроение. Фото 7.Салат Витаминное настроение. Фото 8.Салат Витаминное настроение. Фото 9.






Рекомендуем к прочтению:




Это интересно:






Сообщить о проблеме (нажми на скрепку):

Поставь оценку!
Оценок:(1)



Поделись с друзьями!



Выскажи свое мнение о статье!

Новое из категории — Салаты

Крабовый салат «Два огурца» с домашним майонезом Крабовый салат поданный в оригинальной порционной форме удивит гостей не только своим видом, но и вкусом.
Видео рецепт: Легкий салат с мягким сыром и виноградом к 14 февраля Видео рецепт приготовления легкого салата с мягким сыром и виноградом. Прекрасно подойдет для романтического ужина на день влюбленных — 14 февраля.
Многослойный салат  – пошаговый фото-рецепт нестандартного салата Многослойный салат станет прекрасной альтернативой традиционному и уже наскучившему мясному салату.
Ссылки для вашего блога, дневника или сайта (+) (нажмите чтобы открыть) (-) (нажмите чтобы закрыть)
Ссылка для форума:
Ссылка для отправки друзьям по ICQ и MSN:
Подпишись на новости
Комментарии:
#1115 Автор: Aqvamarin | Дата: 2016-04-25 09:49
0
Хороший витаминный салатик поможет организму функционировать намного эффективнее и просто поднимет ваше настроение!

#1150 Автор: Liana | Дата: 2016-05-04 21:48
0
Салатик интересный, только у нас бруснику нигде не достанешь. Чем можно заменить? Может есть похожие ягодки?

Оставь свой отзыв или вырази мнение:
  • Сайт
  • Комментировать ВКонтакте ВКонтакте
  • Комментировать в Facebook Facebook



b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
img
color
|
hide
quote
translit
Включите эту картинку для отображения кода безопасности

Комментируя статьи, вы автоматически становитесь участником конкурса на комментатора!
Каждый месяц мы разыгрываем денежный приз!
Правила участия в конкурсе!
Важно: не зарегистрированные пользователи участие в конкурсе не принимают!
закрыть

Уважаемые друзья!

Предлагаем вам совместить приятное с полезным. Зарегистрировавшись на сайте, вы автоматически становитесь участником конкурса на лучшего комментатора, в котором разыгрываются денежные призы!

Подробнее о конкурсе

Зарегистрироваться
Следите за нами



Мы в Контакте
Новости партнеров
Гороскоп
  • Овен
  • Телец
  • Близнецы
  • Рак
  • Лев
  • Дева
  • Весы
  • Скорпион
  • Стрелец
  • Козерог
  • Водолей
  • Рыбы
Последние публикации
Магазин одежды
Популярные публикации
Мы ВКонтакте


Мы в Google+